临沂出境淡水水生动物主要目标国家是韩国和日本,近年来,韩、日两国对出境淡水水生动物要求越来越严。针对以上情况,临沂检验检疫局多措并举力促水生动物出口,收到良好效果。
一是加强出口水生动物养殖全过程的可追溯性。监督并指导注册养殖场对养殖过程实施有效监管;从鱼苗引进、分箱(池)标识、网箱(池)编号、养殖记录、样品编号、监装等各环节均进行了具体规定,并完善了活鱼从养殖到出口的核销管理,保证了出口活鱼的可追溯性。
二是制定实施监控计划,落实“一场一品一案”。根据淡水水生动物品种、鱼苗来源、养殖方式,结合养殖用药、用料,在风险分析的基础上,按照“一场一品一案”的原则,制定实施官方监控计划,并根据风险级别和国外预警信息及时动态调整,与省局的疫病监控计划和养殖场的自检自控计划共同形成三级立体监控网络,既有效确保了出口安全,又避免了批批检验检测费用高、检验周期长的问题,加快了通关速度,减轻了企业负担。
三是加强过程控制。严把 “八个控制关”,即:种苗引进关、药物使用关、饲料质量关、养殖用水质量关、药物残留和疫病监控关、养殖网箱(池)核销关、出口装箱监装关、运输风险控制关。
四是建立完善“四位一体”检验检疫监管模式。在保证检验检疫工作有效性的前提下,积极探索检验检疫监管模式,建立完善安全监控、溯源管理、企业自检自控和视频监装“四位一体”的出口水生动物检验检疫监管新机制。
五是加强企业诚信体系建设。加强对出口企业的质量诚信教育,强化质量安全责任意识,健全企业质量管理档案和质量信用记录,强化出口企业失信惩戒机制,提高企业违法违规成本,完善质量安全承诺制。