为严厉打击冻品走私，严防境外疫情输入，临沂市平邑县结合打击冻品走私和疫情防控工作要求，开展进口冷链食品风险隐患大排查行动，不断加大冷链食品市场监管力度，确保全县冷链食品安全。

一是加大宣传力度，提高认识。积极利用新闻媒体、微信公众号、现场宣讲等方式，加大对打击冻品走私必要性、冷链食品疫情防控重要性和应采取的相关措施的宣传力度，督促冷链食品经营单位的负责人和相关工作人员从思想上重视冷链食品疫情防控和打击冻品走私工作，严格查验进货来源和报关手续，切实落实冷链食品疫情防控和打击冻品走私的各项措施。

二是加大监管力度，严密管控。对经营进口冷链食品企业和个人进行常态化排查，督促在营冷链食品业户300余家企业落实食品安全主体责任，指导督促生产经营主体落实疫情防控和反走私工作措施，从根源上减少“八不+2”行为发生，严防进口冷链食品“体外循环”的发生。同时，在排查中发放、张贴《进口冷链食品生产经营明白纸》，提高经营者疫情防控与生产经营的责任意识。对发现企业在落实疫情防控措施和防范冻品走私工作中出现的漏洞和问题，立即责令整改，对出现的违法违规行为，依法从重从严进行查处，不断提高监管实效。

三是加大督导力度，压实责任。实行行业主管部门和镇街双重包保制度，在由镇街向在营进口冷链食品生产经营单位派出监督员的同时，再由行业主管部门安排专人进行检查指导，督促生产经营者认真执行索证索票、进货查验等制度，实现“双报备、双保险”，确保货物可追溯、监管可追溯。在此基础上，采取“四不两直”的方式，不定期地进行实地督导检查，确保疫情防控和打击冻品走私工作常态化落实。对存在问题的市场主体及时进行“回头看”，确保问题全部整改到位，切实消除风险隐患。