8月26日，首届山东（沂水）食品博览会在沂水县开幕。

本届博览会以“有食有味、食尚沂水”为主题，聚焦食品产业发展，邀请行业专家，共同探讨食品产业发展新方向，助力沂水食品产业创新发展，擦亮、叫响、做强“中国食品城”品牌。开幕式上，对评选出的沂水食品产业“十大”影响力品牌、“十佳”创新型企业进行了颁奖。

据了解，本次食博会以“立足山东、布局全国、突出重点、精准对接”为原则，“线上线下”双线并行。展会展览面积3万平方米，400余家沂水本地食品企业，30余家世界500强、国内食品百强、食品行业龙头企业，携1000余款新品参展，2500余家专业采购商会聚沂水。

当日，还举办了首届山东(沂水)食品博览会高峰论坛。参会专家学者围绕预制菜产业发展、特殊食品创制及产业化、功能性食品研究与开发、市场营销等方面分享专业知识，共同探讨食品产业未来发展。

（临沂日报）