近期通过对我市部分超市乳品专柜和奶牛养殖企业调查了解到，当前进口纯牛奶价格较稳，销量有所增加，奶牛养殖行业举步维艰。

一、进口奶价逼近国产牛奶

在我市麦德龙超市，德国AKA牛奶销售价格为9.9元/公斤，与同样规格的国产纯牛奶售价相差无几。同时进口奶的质量、工艺较为领先，且口感更好。在进口奶的低价竞争下，国产奶特别是高端产品也加入了促销的行列，不过并没有以降价的形式出现，多通过买二赠一、赠送礼品等方式变相降价。

该超市介绍，今年牛奶搞促销似乎已经成为一种常态。以前奶制品企业只有在每年6月份到9月份会统一搞促销，今年促销活动几乎每个月都有，而且幅度越来越大。

二、原奶价格变动原因分析

去年由于奶源荒，各品牌牛奶价格均出现暴涨。在经历去年的奶荒后，牛奶加工企业加大了奶牛的引进及大规模牧场建设，今年上半年开始，市场逐渐进入丰奶期。

国际方面，欧盟、澳大利亚、新西兰等多个主产地奶源大幅增产，国际市场奶源充足，拉低了国内进口奶的价格。数据显示，8月上旬，全球乳制品按期拍卖，全脂奶粉价格下降至每吨2725美元，比上次拍卖价格下跌11.8%。全球原奶的平均价格也在下挫，平均价格在3.1元/公斤、3.2元/公斤，于年内最高点相比，下降四成。

三、原奶价格仍将下行

国际原奶价格下降势必会对国产奶造成冲击，首当其冲便是本地产原奶。最近几年由于人工、物流等成本增加，国内原奶收购价格比很多国家要高。而且由于去年的暂时性奶源短缺，国内奶粉进口商和乳品生产企业对今年奶源供需形势产生了错误判断。在进口奶源的超量进口、囤积后，企业难以在短期内消化，只好压低原奶收购量与收购价格。

今年开始原先从临沂收购原奶的乳制品企业，纷纷转收进口奶，导致本地原奶收购价格被迫一降再降。在临沂澳蒙奶牛养殖专业合作社了解到，该企业养殖奶牛1300多头，属我市大型奶牛养殖企业。去年11月份该企供货量为90吨，价格在5000元/吨左右。今年同期供货量仅27吨，价格跌至3300元/吨左右。

澳蒙奶牛养殖专业合作社刘经理介绍，从今年2月份开始，原奶收购价格急转直下，去年原奶收购价格最高时候曾接近6元/公斤，现在原奶收购价仅为3.3元/公斤。与此同时因国家进口原料粉零关税政策的逐步实施，大型乳制品企业更倾向于购进低价位的进口原料粉，对国内原料供应企业的质检指标不断提高，进一步导致本地奶牛养殖企业经营步履维艰。据了解，我市养殖规模在300头以下的奶牛养殖企业大都面临倒闭，仍在维持经营的企业压力较大，悲观情绪严重。

中小养殖户的日子更为艰难，在原奶收购价格下降的同时，还要面临牛奶卖不出去的尴尬局面。目前，临沂的原奶收购价已经跌到了3元/公斤，一些养殖户已经到了亏损边缘。自今年2月中旬以来，奶源供需形势骤变，到目前为止，原奶价格已经连续下跌10个月，下跌幅达高达20%，奶农卖牛杀牛、奶站关闭的现象开始蔓延。

对于新一轮奶业波动，据分析短期内奶价不会上涨，甚至还有下调可能。特别是明年3月欧盟将解除对奶牛饲养配额的限制，解禁后欧盟原奶产量将大幅增加。预计目前状况会持续至明年5月份，今后发展亦不明朗，养殖户信心缺失，对奶牛养殖行业冲击较大。

奶牛养殖企业认为目前此种状况已经持续近一年时间，望政府能否给予价格补贴或者无息贷款等政策扶持，对原奶实施最低保护价政策，以帮助奶牛养殖企业渡过难关，树立行业发展信心。