为加强社会各界对食品检验机构的认识了解，让市民走近食品检验机构，根据全市食品安全宣传周活动的统一安排，6月14日，市食品药品检验检测中心举办“食品实验室开放日”活动，20余名市民及媒体记者参加活动。

参观人员先后参观了食品业务科、留样室、微生物测定室、食品检验实验室等，观摩了部分食品的检验过程，详细了解了中心的检测能力和食品检验检测情况。针对参观者提出的食品、药品检测等方面的问题，中心安排专业技术人员进行了详细解答。同时，中心还向参观人员宣传了食品安全相关法律、法规，食品安全小知识等内容。

此次“食品实验室开放日”活动是临沂市2016年“食品安全宣传周”活动中的一项。食品药品检验检测中心作为综合性食品药品法定检验检测机构，开放食品检验实验室，让公众走进食品检测第一线，可进一步提升公众的食品质量安全意识，扩大社会参与度，营造社会各界共同关注、携手维护食品安全的良好氛围。