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索引号 004449083-09_D/2012-0803005 发布机构 临沂市食品药品监督管理局
公开目录 业务动态 发布日期 2012/08/03
文号 公开方式 主动公开
标题 市食药监局召集市管餐饮单位负责人再次安排部署创城迎查工作
市食药监局召集市管餐饮单位负责人再次安排部署创城迎查工作

近日,市食品药品监管局召开市管餐饮单位负责人会议,再次安排部署全国文明程度指数测评各项工作,确保餐饮服务环节在测评工作中不丢分。全市90余家市直管餐饮单位负责人参加了会议。

会议指出,文明程度指数测评工作是我市创建全国文明城市成功后第一次复查,各餐饮单位要切实增强做好创建全国文明城市工作的责任感、紧迫感,全力以赴做好创建工作;要按照任务分工,明确工作职责,确保如期完成各项工作任务。

会议要求,各餐饮单位要切实把思想和行动统一到全市的决策部署上来,按照前阶段下发的《关于全力做好迎接全国城市文明指数测评加强餐饮服务单位政治工作的实施方案》通知要求,落实工作责任机制,做到证照齐全、并亮证经营,建立健全进货验收、索证索票、五病调离制度及记录、餐饮具消毒等管理制度,台账齐全,无过期、变质、伪劣食品,餐饮从业人员持有有效健康证明和食品安全知识培训证明上岗。各餐饮单位要扎实工作,全力以赴,采取更加扎实有效的举措,真抓实干,确保创建工作取得新的更大成效。

 
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