按照省、市工商局关于加强流通环节食品安全监管的相关要求，苍山县工商局把握三对矛盾，推动流通环节食品安全隐患排查和治理工作。一是融合经营高风险与消费低预期的矛盾。该局围绕流通环节食品安全风险高的重点区域及重要品种，依托网格化监管手段进行全面排查，努力消除食品安全系统性风险和区域性风险。通过对风险隐患高风险领域的有效控制，不断扩大食品安全隐患排查的覆盖面，对食品安全风险进行有效识别、防范和控制,把食品安全风险降至最低，以契合消费者对食品安全的“零风险”期待。二是解决经营自律与执法监管的矛盾。通过行政指导、教育培训、示范引导、行政约谈等形式，引导食品经营者加强自律经营，完善生产、运输、仓储、销售等各个环节的管理，对易出现安全风险隐患的部位，完善各项防控措施进行有效化解，增强食品行业抵抗风险的能力。注重完善日常监管机制，加强对食品经营者履行“四项制度”、“三条线”自律标准的监督，实现工商机关食品安全监管“三统一”、处置问题点对点的防控格局,确保食品生产经营主体资格合法有效,食品质量安全有效控制。三是协调风险评估及问题追溯的矛盾。通过综合分析食品安全申诉举报，评价不同食品行业“潜规则”存在情况，对食品安全风险隐患进行分类评估，采取相应的防范和治理措施。完善流通环节食品安全监管应急预案。推广应用流通环节食品安全数据库追溯应用系统，结合日常巡查对监管信息及时更新，一旦出现食品安全事件，能够提高快速反应能力，对食品安全风险进行应急处置，做到问题食品的源头可溯、安全可控、责任可查。