6月27日，市食药监局组织开展了以“社会共治 同心携手维护食品安全”为主题的食品安全周主题宣传日活动。

一是联合新闻媒体开展集中宣传报道活动。对部分学校食堂和餐饮单位的量化分级、等级评定、厨房亮化及示范创建工作进行了宣传报道，对前期的工作开展情况、采取的措施、取得的成效进行了集中发布。二是开展餐饮服务食品安全知识讲座。结合创建文明城市工作，为南坛社区群众现场讲解了食品安全概况、监管体制、食物中有毒有害物质的来源、影响食品安全的主要因素、食物中毒的发生、特点及预防等知识，增强了社区群众的食品安全知识，提高了社区群众的食品安全意识。三是开展食品安全知识宣传咨询活动。在南坛社区设立食品安全知识宣传站，向社区群众免费发放宣传画册和科普读物，现场宣传相关法律法规和政策，传授假劣保健食品辨别常识，解答热点难点问题。活动现场共展示宣传展板10余块，发放宣传读本200多本，宣传彩页1000多张，现场解答群众疑问260余人次，取得了良好的宣传效果，得到了社区群众的一致好评。四是利用即时通讯工具开展宣传。在食品安全宣传周期间，借助移动通讯运营商和市局监管服务短信平台向社会公众和餐饮单位负责人、食品安全管理员发送提示短信等，大力宣传餐饮食品安全知识，提高餐饮单位自律意识。五是发布预防夏季食物中毒餐饮食品安全预警。通过市局网站、市内主流媒体发布预防夏季食物中毒餐饮食品安全预警信息，确保公众饮食安全。