市食药监局高度重视食品安全宣传周工作，早部署、早筹备，确保以宣传活动的开展促进监管工作的提升。

一是明确目标任务，落实工作责任。该局印发了《关于做好全市食品安全宣传周筹备工作的通知》，明确了活动开展的目标任务、重点内容、具体要求，同时针对每一项活动明确牵头单位、责任单位、参与单位，确保工作责任落实到位。

二是结合工作实际，突出活动重点。结合辖区内食品安全监管实际和消费者、群众的需求方向，确定在宣传周工作中重点开展“食品快检进市场”暨“双示范单位”展示、“笑脸到店外迎客，A级餐厅随手查”、 “学校食堂开放日”、 食品检验机构开放日、“食安山东”食药安全随手拍等12项活动，确保宣传出效果、宣传出声势。

三是搞好有机结合，完善宣传机制。将食品安全宣传周活动与目前正在开展的科技宣传周活动相结合，与食品安全监管工作相结合，建立健全宣传工作长效机制，营造人人关注食品安全的良好氛围。