一是精心部署，领导到位。成立领导小组，实行“一把手.”负总责，分管领导具体抓，各职能科室分工协作，相互配合的机制。召开党组会议和科、所长会议，部署安排“双节”前市场整治工作，制定《实施方案》明确“双节”市场监管工作重点，细化、落实监管责任，为“双节”期间市场监管工作打下坚实基础。二是突出重点，监管到位。以与人民群众节日生活密切相关且消费量大的乳制品、肉制品、月饼、水产品、食用油、小食品和散装食品等为重点品种，加强对城乡结合部、农村、学校周边、超市、集贸市场等重点区域和巡查力度。以小食杂店为重点对象，严厉查处制售假冒伪劣食品、无照经营等违法行为。以食品检测为重点手段，依法严厉打击制售假冒伪劣、三无食品、过期变质食品、有毒有害及不合格食品等违法行为，全面加强流通环节食品质量监管。三是积极应对，防范到位。制定应急预案，坚持预防为主，积极应对，确保妥善处置“双节”食品市场突发问题。采取层层建立和落实24小时值班、领导带班、逐级报告制度，加强节日期间值班值守。畅通12315申诉举报和消费纠纷，及时查处消费侵权行为。四是明确责任，落实到位。强化对“双节”市场整治工作的督促检查，落实市场监管责任制度。成立督查组，对各辖区工商所进行明察暗访，对工作不力的给予严肃处理，确保“双节”市场整治各项工作落实到位。