近日，临沂市政府印发《关于印发临沂市食品安全事故应急预案的通知》（临政办发〔2015〕30号），决定自8月1日起，正式实施《临沂市食品安全事故应急预案》（以下简称《预案》）。

《预案》的编制目的是为了建立健全应对食品安全事故的应急体系和运行机制，规范和指导应急处置管理，有效预防、积极应对和及时控制食品安全事故，高效组织应急处理工作，最大限度减少食品安全事故危害，保障公众健康和生命安全，维护正常社会经济秩序。

《预案》由八部分组成，包括总则、事故分级、组织机构及职责、监测预警报告与评估、应急响应、应急保障、后期处理和附则。

根据《预案》规定，食品安全事故分级，按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围，分为特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故、一般食品安全事故等四级，并按照不同事故级别对应相应的应急响应级别，由市政府决定启动并组织实施应急响应的食品安全事故为较大（Ⅲ级）级别，即符合下列情形之一的： 一是事故影响范围涉及市内2个以上县级行政区域，给人民群众饮食安全带来严重危害的；二是造成伤害人数100人以上，或者出现死亡病例的；三是市政府认定的较重大食品安全事故。

《预案》明确了应急处置的组织机构和职责，明确了指挥部各成员单位职责，并对应急处置过程中的信息保障、医疗保障、应急队伍与技术保障、监测数据保障、物资和经费保障、社会动员保障等做了详细规定。

《预案》将结合新修订的《食品安全法》的实施，对完善临沂市食品安全应急工作起到应有的作用。