1月5日，全市餐厨废弃物管理工作推进会议召开。

会议指出，虽然近两年我市在餐厨废弃物收运处理方面取得了一定的成效，但总体来看还存在不少急需研究解决的问题。一是绝大部分县区餐厨废弃物收运工作没有开展。二是全过程监管力度有待加强。必须引起各级各相关部门的高度重视，采取有效措施切实加以解决。

会议强调，要切实做好餐厨废弃物管理的相关工作。各相关县区（开发区）要加大餐厨废弃物收运体系建设力度，明确相关责任单位，制定工作推进时间表，要尽快确定收运单位，签订收运协议，2016年上半年建设完成收运体系，并正常开展收运工作。在收运体系建设中，要采取“先易后难”的方式，先从学校、单位食堂、大型宾馆（饭店）开始，逐步向小饭馆、小作坊、小型食品加工企业延伸，逐步建立完善的餐厨废弃物产生单位收运管理制度。不断总结整治中的经验与不足，创新管理手段，逐步从“突击整治”转为“常态管理”，建立统一、协调、有序、高效的运行机制，共同把餐厨废弃物管理工作做实做好。

会议要求，各县区（开发区）负责本辖区范围内餐厨废弃物的收集运输体系的建设及日常管理，包括社会宣传、餐厨废弃物申报管理、组织餐厨废弃物收运，对餐厨废弃物产生单位、收运单位、处置单位实施监督管理，组织开展执法活动等。市直部门要各司其职，各负其责，密切配合，形成促进餐厨废弃物管理工作规范有序进行的监管合力。县区（开发区）城管部门及其他有关部门应当建立投诉举报制度，公开投诉举报电话、电子信箱等，接受并及时处理对违反餐厨废弃物管理规定行为的投诉和举报，按照《山东省餐厨废弃物管理办法》的规定，组织查处工作。要以这次会议为契机，明确责任、真抓实干，多想办法，多动脑筋，多下功夫，抓源头、抓过程、抓长效，确保我市的餐厨废弃物管理工作顺利推进，为全市广大群众提供安全、健康的饮食环境。

会上传达了市城市管理局委员会办公室《关于全市餐厨废弃物管理工作开展情况的通报》（临城委办发〔2016〕1号），通报了近两年来我市餐厨废弃物处理工作进展，兰山区作典型发言，各相关县区分管负责同志作表态发言。