在“3.15”国际消费者权益日到来之际，临沭县民宗局联合县食药监局、卫计局、工商局等单位，对辖区内的清真食品加工及牛羊肉屠宰企业进行了联合执法检查。

一是加强领导，广泛宣传。县民宗局对此次检查工作高度重视，召开专门会议，成立了专项检查工作领导小组，制定下发了《关于对全县清真食品企业进行检查的通知》；制作了宣传展板8块，并组织人员到穆斯林群众聚居地的公园、广场和集贸市场等进行了集中食品安全宣传，共发放宣传材料2000余份，营造出“人人关心、积极参与、勇于监督”的良好氛围。

二是精心部署，认真检查。召开了情况通报会，向各企业通报了春节前夕的抽查情况，要求各企业对存在的问题及时进行整改；检查了企业的生产车间，对食品原料来源、关键岗位操作人员安排等情况进行了重点检查，对检查中发现的问题现场指导纠正，对现场不能解决的问题下发了责令整改通知书，要求限期整改到位；检查组还认真听取了各企业负责人汇报，详细了解了企业生产经营状况，并就如何更好地发展临沭县清真食品产业征求了意见和建议。

三是加强协作，规范管理。今后，临沭县将进一步加强部门协作，形成齐抓共管的清真食品管理格局，不定期的开展清真食品专项检查，对食品安全不达标且经整改仍达不到要求的企业坚决予以取缔，使“3.15”警钟长鸣，切实维护少数民族群众的合法权益。