在市创卫办的指导下，临沂市渔业局深化水产品批发市场整改，研究对策，深入市检查指导，力求实效。经过努力，华东淡水鱼批发市场整改工作成效显著。

一、基础设施整齐，卫生标准大幅度提高。华东淡水鱼批发市场作为全市最大的鲜活水产品市场，产品种类多、数量大，过去在设施设置上比较杂乱，地面污水横流。按照创卫市场整改要求，对整个市场水产档设置重新作了规划，粉刷了墙体，修整了路面，完善了给排水设施，包括高压水清洁装置、过滤处理设备等。经过整改后，现在的水产档整洁有序。

二、配备了水产品检测设备，建立了水产品检测实验室，具备了药残速测能力。按市创卫办要求，临沂市渔业局与兰山区水务局工作人员多次与市场负责人进行沟通协商，5月4日，由市场投资5万余元，购入了水产品药残速测仪、检测试剂和其他辅助设备，建立了水产品检测实验室，并对市场检测人员进行了培训。目前华东淡水鱼批发市场已经可以独立开展孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类代谢物等违禁药物的速测工作。

三、完善进出货台账和产品追溯制度。临沂市渔业局为华东淡水鱼批发市场发放百余套进出货台账，指导市场建立起进出货记录制度，并定期进行检查。要求台账明确记录进出货的日期、品种、数量、合格证明、联系方式等内容，可以实现问题产品的源头追溯。（市场与质量监管科 房洁）


 

发布时间：2011-05-18 09:55