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鱤鱼

7月9日，市渔技站从浙江湖州引进7㎝的鳡鱼1.5万尾、赤眼鳟6000尾、花骨鱼2000尾，分别放在郯城县恒平养殖场、刘汉卿渔场、杨集丁效强渔场、苍山县水产局基地和罗庄区册山房岭屯养殖场，进行生物学观察和成鱼养殖试验。

鳡鱼 (Elopichthys bambusa Richardson)，属鲤科，雅罗鱼亚科，又称横鲇、横鱼。适宜水温0-38℃，生长摄食温度5-36℃，最适温度15-30℃。多生活在江河、湖泊的中上层，游泳迅速，行动敏捷，是一种主要以鱼类为食的典型的凶猛鱼类，也是大型的淡水经济鱼类。该鱼生长快、个体大、肉味鲜美，产值高，一向被视为高档淡水鱼类。适宜池塘等养殖，经过驯化，可以摄食死的低质海淡水鱼，当年鱼种可达到1000克左右，2龄鱼体重可达5kg以上，3龄鱼体重可达10kg以上，最大个体达60kg。该鱼亩产量500kg-750kg，市场价格40-50元／kg。推广可以代替乌鳢养殖。以上品种的引进，对探索适宜我市养殖的鱼类品种，调整优化我市名优品种养殖结构，增加渔（农）民收入都具有重要意义。（渔技站）
 

发布时间：2011-07-13 09:55