5月18日，苍山县结合国家实施的大宗淡水鱼类产业技术体系建设项目，引进了芙蓉鲤鲫苗种30万尾。芙蓉鲤鲫是湖南省水产科学研究所和湖南鳜鱼原种场耗时20多年，运用鲤鱼品种间杂交、系统选育的新型杂交品种。芙蓉鲤鲫体型偏似父本红鲫，生长速度快、产量高，与普通鲤鲫杂交鱼相比，芙蓉鲤鲫生长快20%，产量高23%；芙蓉鲤鲫抗病性强，养殖性状优良，食性杂，适应性广，在池塘、塘坝、水库、网箱中均可养殖，耐低氧能力强，适合在高温季节捕“热水鱼”，起捕率高，活鱼进行长途运输，成活率提高10%以上；芙蓉鲤鲫两性不育，能避免自交和杂交，保护了种质资源，进行养殖经济效益高；芙蓉鲤鲫营养丰富，粗蛋白、不饱和脂肪、酸鲜味氨基酸等营养物质的含量均明显高于普通鲫鱼，肉质优良，口感好，肉多刺少，深受养殖户和消费者的青睐。芙蓉鲤鲫的引进和推广，对苍山的渔业结构的调整和渔业经济效益的提高具有积极的作用。（苍山县水产局 房保刚 ）

发布时间：2012-05-22 17:55