为从源头上保障水产品质量安全，平邑县采取五项措施：

一是确保各水库水源无污染。养殖用水水质达到NY5051-2001 执行标准，淡水养殖用水水质符合GB3838-2002《地表水环境质量标准》Ⅱ类标准；并建立养殖水域检验监测制度，定期对养殖水域的水质进行检验监测。

二是保证苗种来源，鱼种全部来自有苗种生产销售许可证的鱼种场。

三是健全养殖记录。建立以水质状况、渔用药物、施肥、鱼类生长状况等为主要内容的生产日志，并由专人负责，建档保存，以备检验。

四是加强鱼病防治工作，做到预防为主、科学用药，把暴发性鱼病造成的损失降低到最低程度。认真执行休药期制度，严防因病死鱼流入市场。

五是完善内部管理制度。成立渔业生产管理机构，聘请技术人员指导渔业生产管理，并制定相应的奖罚措施，以确保水产品的质量安全。(公绪才）
 

发布时间：2012-03-20 14:23