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公开目录 业务动态 发布日期 2012/09/04
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标题 临沂华东淡水鱼批发市场八月份水产品价格分析
临沂华东淡水鱼批发市场八月份水产品价格分析

    临沂华东淡水鱼批发市场八月份成交量9220吨,成交额12470万元,1—8月份累计成交量104685吨,成交额143340万元。进入八月份,受商品成鱼大量上市等因素的影响,鲤鱼、花鲢、鲫鱼、草鱼等主要淡水鱼价格继续保持下降态势,平均降幅在10%左右,胡子鲶、乌鳢、泥鳅、鳜鱼等名优品种价格基本稳定。
    目前市场上鲤鱼(0.75公斤以上)批发价格为11.6元/公斤,零售价格为13.0元/公斤,同比、环比分别下降15.7%和10.6%;鲫鱼(0.25公斤以上)批发价格为13.0元/公斤,零售价格为17.0元/公斤,同比、环比分别下降8.5%和5.7%;花鲢(1.5公斤以上)批发价格14.0元/公斤,零售价格为16.0元/公斤,同比、环比分别下降12.5%和6.0%;草鱼、白鲢的市场批发均价分别为12.0元/公斤,5.8元/公斤,均出现小幅下降。造成水产品价格下降的主要原因是当前商品鱼大多已到捕捞阶段,市场货源比较充足,导致价格下滑。
    名优水产品种中泥鳅价格为34元/公斤,环比稍有上涨;乌鳢、胡子鲶、鳜鱼价格分别为24.0元/公斤、7.2元/公斤、64.0元/公斤,环比基本持平。
    根据往年经验,结合当前市场水产品价格运行情况分析,进入九月份以后,市场水产品供应充足,主要交易品种鲤鱼、花鲢等价格预计将会继续下降。(兰山区水务局 姜进华)

发布时间:2012-09-04 16:14  

 
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