11月8日，市外办举办了第七期“外语沙龙活动”。

本次活动以“菜单翻译鉴赏”为主题，市外事翻译中心整理了相关材料，与外语爱好者共同品鉴中华美食的英译艺术。

本次活动选取了大量中华地方特色美食菜单，对烹饪过程、食材构成、名称来源以及与外国友人探讨的地道译法进行了交流，共同探讨了各种菜系的翻译技巧、原则和方法。大家结合自身的翻译经验谈认识、谈体会、谈心得，充分展现了外办翻译人员的专业风采。

本次活动为外办翻译人员营造了浓厚的外语学习氛围，提供了良好的学习交流平台，提高了我办外事翻译队伍整体业务能力。