一、制定背景

粮食质量安全提升行动是全省食品安全放心攻坚行动11个行动之一，是省委省政府提出的明确要求。为全面贯彻党的十九届四中全会精神，全面落实“四个最严”，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，省粮食和储备局按照《山东省委山东省人民政府关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》、省食安委《关于持续开展“守护舌尖安全”整治全力打好食品安全放心工程攻坚行动有关事项的通知》文件要求，研究制定了《全省粮食质量安全提升行动实施方案》，深入实施“优质粮食工程”，严把粮食质量安全关，不断提升我省粮食质量安全监管水平。

二、总体目标

在全省范围内实施“优质粮食工程”，完善社会化专业化粮食产后服务体系、健全粮食质量安全检测体系、开展“中国好粮油”行动计划，增加绿色优质粮油供给水平，促进粮食产业提质增效和农民增收。持续开展粮食收购储存专项检查，不断加强新收获和库存粮食质量安全监测力度。

三、主要内容

《方案》提出，主要从六个方面开展粮食质量安全提升行动。一是深入开展粮食产后服务体系建设行动；二是深入开展粮食质量安全监测体系建设行动。三是深入开展“中国好粮油”行动计划；四是深入开展强化质量监管行动；五是深入开展监督检查执法行动；六是深入开展粮食质量安全宣传行动。

来源：山东省粮食和物资储备局