日前，经济技术开发区召开畜牧工作痕迹化管理工作会议。会议根据省、市“学习莒南畜牧痕迹化管理工作”的要求，印发并传达了《关于做好全区畜牧工作痕迹化管理的通知》，对今年畜牧工作痕迹化管理工作进行安排部署，与各屠宰、冷藏企业签订责任状，并对各驻场官方兽医、各屠宰企业、冷藏厂负责人、屠宰场协检员进行了动物卫生监督痕迹化管理培训。

会议要求，要认真落实“莒南畜牧工作痕迹化管理”模式，进一步规范产地检疫、屠宰检疫、产品检疫、安全生产、食品安全等各项制度。要严格落实责任制和责任追究制，进一步加大监督检查工作制度，强化责任意识，严肃责任追究。要严厉打击畜产品违法犯罪行为，确保开发区畜产品质量安全。

开发区农林畜牧机械局主要负责人，畜牧兽医总站、动物卫生监督所、屠宰企业、食品站、福利冷藏厂、九州超市负责人及各屠宰场协检员参加。