一是加大隐患排查。采取突击检查、明察暗访、样品抽验等多种方式，加大隐患排查力度，对卫生环境差、未严格执行进货查验记录制度等不规范行为，依法责令限期整改。二是严格执法检查。以生产、流通、餐饮消费等环节为重点，开展食品生产、桶装水、肉制品加工等专项检查，严格查处生产、销售“三无”、变质、过期等不合格及假冒伪劣商品的违法行为，保障群众食品消费安全。三是畅通维权通道。严格执行领导带班和值班制度，畅通“12315”、“12331”食品药品质量投诉热线，建立三级执法及投诉网络平台，为消费者的投诉办理提供快速高效的服务。