根据新的《食品安全法》和《食品经营许可管理办法》，保健食品经营企业必须依法取得《食品经营许可证》方可经营保健食品。为确保辖区内保健食品经营许可工作规范有序，沂南县食品药品监督管理局重点把好以下四个关口：

一是材料受理关。各监管所对企业申请材料严格审查，保证材料的完整性、齐全性、真实性，符合规定的在规定时间内予以受理。

二是现场核查关。对申请《食品经营许可证》的单位，由业务科室和监管所人员共同按照《食品经营许可审查通则（试行）》、《山东省食品经营许可审查细则（试行）》，从人员、制度、场所、设施、贮存等方面严格进行现场核查，核查结果符合规定的方可进入下一环节。

三是产品合法关。现场核查时对企业经营的产品严格审查，确保产品包装标识与注册信息一致，同时审查索证索票管理规定执行情况，确保购进渠道合法。

四是审批发证关。对申请材料及现场核查全部符合规定的单位，按照程序，由分管领导进行审批，审批通过的方可由政务大厅予以发放《食品经营许可证》。