近年来，兰山区周密安排部署，分解落实任务，明确整治时限，全面开展餐饮业油烟污染整治。 整治过程中，坚持属地管理，由各食药监管所对所辖区域内的饭店、宾馆、食堂等餐饮业油烟排放单位进行全面排查，建立管理台账。通过进店入户、上门宣传，对未安装油烟净化实施和使用燃煤大灶的餐饮业户，发放《餐饮油烟污染治理告知书》，开展《大气污染防治法》及有关餐饮油烟污染治理规定和餐饮业监管准入条件的宣传，督促引导餐饮经营业主主动作为，积极整改。同时，对餐饮业油烟污染整治工作实行“日调度”制，采取“蹲守式”整治、销号式整治等工作措施，对不落实治理措施的餐饮经营单位，下发了《责令整改通知书》；对整改期满且多次上门督促仍拒不落实整改措施的餐饮经营单位，按照有关规定要求进行停业整顿。

截至目前，共出动执法人员2162余人次，上门宣传告知3652户次，下发《责令整改通知书》715份，督促安装油烟净化设备627户，规范使用清洁能源85户。