近年来，兰山区汪沟镇积极探索服务农民的新方法，推出了“点菜式”培训模式，让8000多名农民享受到了个性化服务。活动坚持“农民点菜，专家下厨”的新型模式，在每个村居指定1名信息员，对所在村居的技术需求情况分类统计，及时汇总上报，同时将讲师团成员的基本情况、技术特长、服务项目做成“菜单”发到村，让群众按“菜单”自主选择培训内容。讲师团成员深入田间地头开展培训，由农民“点菜”、专家“下厨”，针对常见问题进行培训，再由专家面对面讲解，传授农业知识和技术要领，使科技服务更适合农民的“口味”，这种富有特色的“菜单式”培训也受到越来越多农民的追捧。