近年来，蒙阴县旧寨乡坚持“农民脑袋富，促进口袋富”的方针，对农民进行系统的实用技术、法律法规等方面的教育培训，全乡涌现出近300名有文化、懂技术、会经营、善管理的“新型农民”。

该乡不断加大对农民的创业培训力度，通过实施阳光培训和新型农民培训、农业科技培训、农业科技入户等工程，不断提高农民的科技水平，推动了全乡农业和农村经济快速发展，使农民富了脑袋，更富了口袋。