众所周知，传统产业是发展的基础、富民的根基，但在新一轮经济浪潮的冲击下，莒南传统产业曾一度低迷，仅占全县总产值的24%。近年来，在技术创新的强力驱动下，草柳编、食品加工、建材、磨料磨具等传统产业又焕发出新活力，实现了从简单粗放式到创新驱动式的凤凰涅槃。2013年，全县规模以上四大传统产业实现产值294.5亿元，实现利税15.9亿元，分别占全县规模以上企业的54%和36.4%。

草柳编产品创新“花正开”。草柳编是我县传统产业之一，在吸纳社会就业、出口创汇、增加农民收入等方面发挥着重要的作用。莒南绿之家工艺品有限公司因市而变，创新性的把布艺、铁艺等其他材料融合进去，将传统单一的草柳编延伸到布柳、木柳、铁柳、草木结合的现代工艺品编织。公司采用稻壳、玉米淀粉等生物原料制成的工艺品，不但外形美观，而且在使用过程中可以自然分解，并可根据客户要求控制降解时间。外贸柳编厂以杨树镟片为原料开发了新产品——木片篮，该产品采用机械编织木片，在减少用工数量的同时也很好的避免了传统柳编产品利润缩小的风险。目前，我县共有规模以上草柳编企业20余家，从业人数2万余人，2013年，全县柳编产业共完成规模以上工业总产值30.4亿元，实现利税3.3亿元。

食品产业创新“梦正酣”。山东绿润食品有限公司投资600万元自主研发的速冻技术在板栗保鲜储存中的应用项目，不仅解决了现有板栗储存方式中存在的常年加工量使用不足、品质随时间下降等问题，而且每年可为公司降低库存成本3000万元，增加利税1350万元。在搞好产品、技术创新的同时，公司还创新融资模式，公司通过收购法国Minerva(密涅瓦)公司60%的股权（合计约300万欧元），成为世界上最大的板栗公司，为中国板栗进入欧洲市场铺平了道路。另外，莒南县鸿润食品有限公司也积极探索新型融资模式，公司在海际大和证券与广州证券联合承销下，成功发行私募债1亿元，为公司板栗产品综合深加工技术自动化升级改造募集资金。预计项目达产后可新增产值3亿元，利税6000万元。山东玉皇粮油食品有限公司降低速溶性花生肽苦味的研究、山东嘉世通粮油制品有限公司花生深加工产品紫薯裹衣花生的研制、山东绿润食品有限公司一种微波速食板栗技术研究与应用和一种休闲红薯片工业化生产技术研究等省级技术创新项目正在如火如荼的进行。2013年我县食品产业实现产值194.3亿元，力争2014年实现240亿元。

建材产业创新“果满枝”。城市建设，建材先行。近几年，莒南建材行业创新不断，涌现出了一大批创新龙头企业。

莒南县高岭新型建材有限公司不断加大科技创新投入力度，成功研发了新型建筑保温材料——烧结注孔保温砌块，该新型产品不仅具有高效节能环保、保温、隔热、隔声、防火、质轻等优点而且符合国家废旧资源再利用及节能减排的产业政策。另外，该产品还曾一度填补了我省建设领域内的空白，并在山东省实行专利产品注册。与此同时，山东省宇达建材有限公司也不甘落后，公司将微粉砖与抛釉砖有机结合，在微粉砖生产工艺中引入3D喷墨打印技术，将原有两条小型微粉砖生产线整合成一条大型3D喷墨打印微粉抛光砖生产线。该技术的应用既能解决耐磨问题，又能提高花色图案的清晰度，大大提高了产品档次。项目建成后每年可生产3D喷墨打印微粉抛光砖500万平方米，新增销售收入2.5亿元。2013年，仅上述两家企业就实现产值2.75亿元，实现利税2400万元。

磨料磨具行业创新“正当时”。近年来，莒南磨料磨具产业依靠持续的技术创新，实现了质的飞跃。山东升华磨料磨具有限公司自主研发的超高速树脂网状切磨砂轮，率先实现了“三个独创一个首次”：独创固结（树脂）磨具挂胶工艺，独创网格状固结（树脂）磨具，首次使用超硬制品金刚石颗粒植入技术。该项目为国内外首创，制造过程中使用无味、无污染的特种改性环氧树脂胶黏剂，解决了固结（树脂）磨具制造过程中产生的有害气体，同时，由于使用了特殊的制造浸胶工艺，降低用料60%，提高速度3倍以上。近年来，公司先后获得专利7项，山东省中小企业科技进步奖一等奖。

山东新亚新磨具有限公司创造性的将隧道窑自动控制技术应用于磨具加工生产中，实现了窑内气压封闭及排烟系统的创新，保持了窑内气压的稳定；使窑内气流自动交换，杜绝了上下层温差；自动调整燃气的进入量，确保了温度的恒定。此外，公司研发中心还配置了设计磨具、实验和试制设备40多台套，设有理化实验室，专门负责新产品样件的监测和实验。在科技创新的驱动下，玉和、金鹏、新亚新等企业的面貌焕然一新，并逐渐向高端化、专业化、精细化方向发展。目前，全县共有规模以上磨料磨具企业9家，年实现主营业务收入9.6亿元，实现利税8000元。