一是加强领导，健全组织。成立由街道办事处主任为组长，分管领导为副组长，相关部门负责人为成员的领导小组。二是加大监管，加强整治。组织安检、卫生、工商等部门联合对全镇副食店进行检查，坚持信息定期上报制度，并要求各社区红白喜事办席8桌以上的必须上报备案，积极配合上级有关部门做好专项整治工作。三是加大宣传，加强教育。充分利用报纸、黑板报、卫生室健康教育专栏、标语等形式，对群众进行食品安全知识的宣传教育，使群众掌握识别伪劣食品的基本方法，树立科学卫生安全的饮食观念。