河东区食品药品监督管理局扎实开展“食安山东”餐饮示范单位创建活动，大力培育食品经营示范品牌，发挥典型引导作用。

一是召开专门会议制定了详细的针对性措施和实施方案。二是加强宣传，引导广大餐饮服务单位积极参与。三是按照优中选优的原则从1500余家餐饮服务较好的单位中筛选上报了2家学校食堂及2家餐饮单位进行了报批。四是对提起申请的餐饮单位进行了现场审核验收，对存在的问题隐患提出整改意见，现场进行指导督促，帮助申报单位提档升级，有效落实了食品安全责任。

到2015年底,该区将力争创建2个“食安山东”餐饮服务品牌示范街区,3个以上“食安山东”餐饮服务品牌示范学校食堂,3个以上“食安山东”餐饮服务品牌示范店，以点带面，全面提升全区餐饮服务安全水平。