2014年，沂水县旅游局以“全域旅游”理念为统领，不断推进旅游业与多产业融合发展，进一步拉长旅游产业链条，并精心打造“吃、住、行、游、购、娱”六大旅游要素。

2014年年初，沂水县出台了《沂水县旅游发展专项资金使用管理办法》，这是临沂市第一个设立1000万元旅游发展专项资金的县（区）。同年4月，由沂水县旅游局参与制定的《温泉旅游服务质量规范》被国家旅游局认定为旅游行业标准，是山东省首个参与旅游行业标准编写的县（区）。

沂水县将旅游标准化当成一项长期工作来抓，由示范引领向全面推广转变，推动旅游业与相关产业融合发展，进一步扩大标准化推行范围和力度，推动企业升级转型，全面落实“建设全景沂水•发展全域旅游”旅游发展战略，擦亮“山东好客.沂水情长”旅游品牌，打造全国旅游目的地形象。2014年6月12日，沂水县被国家旅游局评为“全国旅游标准化示范县”，成为山东省首个旅游标准化示范县。

2014年7月20日至9月27日，沂水县成功举办 “青援杯”首届旅游商品大赛。100余家实物类参赛企业和个人参加了现场展销，是临沂市首个县区单独举办的旅游商品大赛，对加快旅游商品的开发，推进旅游商品的品牌化、系列化、标准化和规模化具有重要意义。2014年11月，山东省临沂市县域旅游发展暨重点旅游项目建设座谈会在沂水县召开。沂蒙风情旅游景区和泉庄镇乡村旅游、月澜湾旅游综合体城区旅游、雪山风情小镇特色街区、颐高电子商务产业园旅游电商等多种旅游业态受到与会人员高度评价。

目前，沂水县已建成开放景区20处，其中4A级6处，省内最多。2014年1至10月份，全县共接待游客717万人次，实现旅游总收入69.9亿元，同比增长11%和12.5%。