近日，罗庄区食品药品监督管理局在校园及周边食品安全监管工作中，坚持从源头做起，开展了“三个一”食品安全知识进校园活动，有效提升了在校师生的防范意识和健康消费能力。

一是发放一封倡议书，引导社会共同关注。印制了《致学校老师和家长的倡议书》10000余份向在校广大师生进行发放，倡议书号召教师要在学生中广泛开展食品安全知识教育，宣传普及食品安全相关知识；倡导家长要重视孩子的三餐，教育孩子不买路边不卫生食品，少吃零食，不挑食；提醒青少年学生要养成良好的饮食习惯，不从学校周边流动摊贩、无证照商贩处购买餐饮品。由学生来带动家长共同关注食品安全问题，做到“教育一个学生，带动两个家长，影响整个社会”的目的。

二是开设一堂安全课，营造食品安全氛围。由执法人员精心制作了食品安全PPT宣传片，设立“流动课堂”，在辖区学校进行循环授课，围绕“什么样的人是健康的？”、“怎样吃出健康”、“如何在商店购物时做到理性消费”等六个方面的话题和师生展开互动，讲授食品安全常识，引导中小学生在“好吃”与“安全”之间，要以安全为前提，以营养为目标，自觉拒绝路边小商贩兜售的零食和“垃圾食品”。目前，食品安全“流动课堂”已开展授课12场次，共计3000多名师生听取了现场讲座。

三是打造一个公示栏，提升师生防范能力。针对当前学生因缺乏消费维权知识屡屡上当受骗的现状，为辖区每个学校定制了一个食品安全公示栏，运用图文并茂的展板、实物辨别等形式为学生们介绍食品安全基本概念、“三无”食品、“QS”标志辨别方法等食品安全基本常识。同时组织了现场识假辩假、答疑解惑等活动,向在校学生发放《安全健康饮食常识》、《食品药品投诉举报知识手册》、《十大垃圾食品》等宣传材料1000多份，得到了在校师生的广泛参与，有效提升了防范能力。