县食药监局把食品安全监管当成保障民生、改善民生的重要内容，突出抓好培训、整治、查案、审批四项工作，为人民群众舌尖上的安全保驾护航。

一是以提升能力为抓手，夯实依法监管基础。为了让队伍掌握食品药品监管知识与技能，县食药监局十分重视业务技能培训和廉法教育，分别邀请市食药监局、县检察院、县委党校等专家和业务骨干对全局人员进行全方位培训。2015年上半年，县食药监局共组织各类培训班6期，参加培训600余人次，为提升队伍素质，铸造过硬监管能力，应对实际监管问题打下良好基础。

二是以专项整治为抓手，夯实食品安全基础。把专项整治作为规范监管行为的重要抓手，围绕重点食品、重点区域、重点问题，与日常监管相结合，努力做到整治一项，提升一项。今年以来开展了稽查办案“百日行动”、学校（含托幼机构）食堂食品安全专项整治、红酒质量安全专项检查、鲜（冻）肉安全专项整治、药品经营和使用环节检查等20余项专项整治行动。对其中存在食品安全隐患的108家单位下达责令改正通知书，要求限期整改，对拒不整改或整改不到位的依法进行查处。

三是以案件查办为抓手，夯实执法办案基础。以“务实、高质、快速”为办案思路，查办案件过程中，实行查办分离、案件合议、集体讨论、纪检监督等措施，办出团结协作、务实清廉的队伍。2015年上半年共办结案件225起，移送公安案件2起，依法申请法院强制执行3起，依法行政答辩1起。

四是以优化审批为抓手，夯实服务发展基础。县食药监局在食品药品审批工作中按照行政审批操作规范，不断完善行政审批服务规章制度，对行政审批办结时间进行了提速，食品流通及餐饮环节均由法定的20个工作日承诺10个工作日办结。今年共办结了药品经营许可142户，食品流通许可710户、餐饮服务许可337户。