据莒南县物价局监测，最近几天该县普通579鸡蛋价格快速上涨，重回“四元”时代。7月29日，该县城区的滨海路农贸市场普通鸡蛋价格为每斤4元，比上周价格上涨0.4元，涨幅11.11%，比6月份的每斤3.5元上涨了14.28%。比今年2月初春节前的最高价格每斤4.6元，下降13.04%。开元超市总店7月29日鸡蛋价格为每斤3.95元，比上一周上涨9.72%，比6月同期上涨12.86%。

分析近期鸡蛋价格上涨的原因：一是夏季入伏后，天气炎热，蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋量一般下降20%—40%，导致价格快速上升。二是今年以来鸡蛋价格长期徘徊在三元的低价位，为了降低损失，蛋鸡养殖户积极淘汰低产蛋量的老鸡，造成蛋鸡存栏量下降，鸡蛋上市量减少。三是受生产成本上涨的拉动。夏季鸡舍要采取防暑降温措施，另外日常消毒防疫费用也有所增加，受猪肉价格大幅上涨的影响，近期饲料价格也小幅上涨，生产成本的上涨也是拉动蛋价上涨的一个原因。

分析认为，炎热夏季是鸡蛋消费的淡季，鸡蛋价格大幅上涨的动力不足，8月份鸡蛋价格将保持稳定。预计9月鸡蛋价格会再次上涨，随着各大中小学陆续开学，市场上对鸡蛋的需求将大大增加，再加上9月份有抗日战争胜利70周年纪念日、中秋节、国庆节等节假日，蛋价继续上涨的可能性较大。