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索引号 004462675-02_gzdt_/2014-1008004 发布机构 沂水县
公开目录 区县动态 发布日期 2014/10/08
文号 公开方式 主动公开
标题 沂水县开展秋季校园及周边食品安全整治工作
沂水县开展秋季校园及周边食品安全整治工作

一是统一指导思想和整治目标。切实提高认识,加强秋季学校食堂及儿童食品监管。采取切实措施,严查校园内外儿童食品经营主体,依法取缔无证无照生产经营食品的违法行为,力求有效消除学校食堂及校园周边的食品安全隐患,优化校园环境。

二是抓住重点整治时段和范围。以9月份、10月份为重点时段,以校园及其周边200米范围内为重点区域,对全县辖区内各类学校食堂、校内食品店;学校周边的餐饮单位、饮食摊点、流动摊贩等加大监督检查和执法力度。截至目前,共检查学校食堂160余家、校内食品店120余家,餐饮单位、饮食摊点、流动摊贩260余个。

三是重点整治食品经营主体行为。对校园及其周边的食品经营者索证索票执行情况逐项核查,一旦发现有购入、销售、使用无证无票的食品或原料的经营户,从严从重查处。认真清查,确保无过期食品,无腐败变质食品,无标签标识不规范食品。截至目前,共查获三无食品120余袋,整治无标签标识不规范食品1800公斤。

四是重点开展秋季食堂安全检查。抓住秋季入学关键时段,督促各中小学食堂、幼儿园食堂进行自查,排查风险隐患,强化管理。对其全面开展督查,及时发现问题,及时督促整改,严查违法违规行为,严防学校食堂出现食物中毒事件。截至目前,共排查风险隐患24处,已全部整改到位。

 
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