近年来，莒南县根据省、市关于中小学校舍标准化建设工程和“211”工程等要求，加快推进中小学校餐厅食堂建设，同时启动“端起碗、想起您”爱心餐厅捐建活动，建设了一批标准化中小学餐厅，学校师生就餐条件得到极大改善。

2013-2015年全县共规划建设餐厅项目114个，其中初级中学餐厅楼项目17个，中心小学餐厅项目18个，学区小学及教学点食堂项目79个。截止目前，首批完成建设任务的标准化餐厅项目25处，其中初级中学7处，镇街中心小学6处，学区小学及教学点12处。

为继续推进全县中小学餐厅建设工程的实施，按照中学、中心小学、学区小学就餐学生数，经科学分析调研，本着“科学实用、基本够用、坚固耐用、杜绝闲置”的原则，对完成建设任务的餐厅内部配套设备进行统一招标配置，总投资约1085万元。根据学校餐厅建设实际，县教体局会同项目学校，制定设备采购明细后提报招标代理，并核实招标文书进行招标，由县政府采购中心统一组织实施。截至10月下旬，初级中学和镇街中心小学首批有13处餐厅已完成内部设备招标采购并全部安装到位，一次性高标准配备了大锅灶、燃气双门整柜、消毒柜、留样柜、压面机、八人餐桌、学生餐具等，总投资约630万元，解决了10600名农村学生吃热饭问题。学区小学及教学点12处餐厅设备也陆续进入招标程序，届时将解决4710名学生的就餐问题。学校标准化餐厅的建设，确保了农村学生能够在干净卫生的餐厅、食堂，吃上热饭菜、喝上热汤，让农村学生吃得安全、卫生、舒心，极大地改善全县办学条件，推进全县中小学标准化建设。下一步，将强化措施，加快学校标准化餐厅建设力度，奠定2015年全国义务教育均衡县验收基础。