为加强青少年食品安全知识教育，增强自身防范意识，动员青少年学生积极参与食品安全的社会监督，近日，黄山铺镇组织驻镇政协委员、食安办及食药所工作人员深入镇初中举办专题食品安全知识讲座，500多名师生参加了此次讲座。

专题讲座围绕当前食品安全形势、饮食消费中存在的误区、影响食品安全的主要因素、初中生如何正确合理饮食以及怎样正确选购食品等问题，以身边的食品安全事件为例，结合科学理论和工作实践作食品安全教育专题报告 ，深入浅出地向师生普及食品安全知识。

通过食品安全知识讲座，不但让学生们掌握了食品安全知识，更是深刻地培养了学生们“珍爱生命，安全第一”的食品安全意识，促进了学生们的身心健康。

专题讲座后，举行了学生签名活动，旨在让同学们用自己的实际行动成为食品安全的监督员和宣传员，成为维护食品安全的践行者。