为进一步提高稽查办案水平，保障广大群众舌尖上的安全，县食药监局按照国家、省、市局的安排，自11月起到2015年2月底，在全县范围内开展“稽查办案百日行动”，严厉打击食品药品违法行为。

一是强化组织领导，明确任务分工。迅速成立“百日行动”工作领导小组，召开专题工作会议，制定具体实施方案，明确责任，强化措施，细化任务，加强督办，强力推进工作开展。

二是强化稽查重点，打击违法行为。食品以肉制品、酒类、火锅食品、桶装饮用水及宣称明示特定功能食品等为重点产品，药品以治疗癌症、肾病、糖尿病等恶性、慢性疾病药品等为重点产品，通过加强日常监督排查力度、投诉举报、广告监测、监督抽验、舆情监测等措施进一步拓宽案件来源，严厉打击无证经营、非法渠道购进、制售假劣药品、虚假宣传等违法犯罪行为。

三是强化部门联动，形成稽查合力。建立食品安全信息共享平台，实现与卫生、质监、工商、农业、公安、粮食等部门的食品安全信息共享，加强联合监管、联合执法、联合惩戒，尤其在查处有严重危 “黑窝点”、“黑作坊”等案件中及时与各部门协作，涉食、涉药案件中有违反刑法的坚持移送公安部门并作为挂牌督办案件。

四是强化廉政建设，规范执法办案。遵循“事实清楚、证据确凿、定性准确、处罚适当、程序合法”的原则，把案件查深查透，办好案，办铁案，坚决杜绝办人情案、关系案、金钱案，督促廉洁执法、规范办案。在县局和各基层所显眼位置设立意见箱和举报箱，一方面对内为单位的职工之间，职工与领导之间提意见和建议提供沟通渠道，另一方面也给广大执法对象和群众一个监督的空间和机会。

五是强化舆论宣传，增强群众信心。与当地媒体联动，采取开辟专栏、专题采访、案件专题报道等形式，重点宣传“稽查办案百日行动”的措施和成效，充分发挥舆论宣传作用，及时曝光一些典型案件，展示行动成果，增强公众对饮食安全的信心。