一是摸清底数，掌握实情。该局近期积极对辖区食品流通业户进行了拉网式排查，登记核对各食品经营户的主体情况和经营状况，做到底数清、情况明。同时，对无许可证及许可证到期业户及时下达《责令改正通知书》，责令其限期办证。

二是现场核查，宣传指导。现场核查阶段，重点审查经营场所是否与提交材料所述相符，提前告知经营者食品安全常识、法律法规知识和经营者责任义务，指导完善食品安全管理制度，落实进货查验、索证索票等经营者自律制度，依据检查情况如实填写《食品流通许可证现场核查表》。

三是热情服务，提高效率。在受理工作中，服务窗口工作人员耐心细致为申请人讲解办理食品流通许可证流程及需要提交的文件资料，帮助正确填写食品流通许可申请书，并在第一时间审核、提报，及时发放《食品流通许可证》。