《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》将于今年6月1日起施行。莒南县食药监局按照“学习、宣传、贯彻”三步走，积极稳妥做好《条例》的宣贯执行。

一是组织专题学习。将《条例》纳入年度学习计划，通过举办专题讲座的方式，组织监管执法人员对《条例》进行专题学习，通读《条例》全文，全面理解掌握《条例》各项内容和要求，切实用好这一有力法律武器；组织食品小作坊、小餐饮和食品摊点经营者集中培训，以《条例》为培训重点，使“三小”经营者了解相应管理规定，明确法定责任，依法从事食品生产经营活动。

二是开展宣传活动。以《条例》为宣传重点，通过县电视台“行风热线”、县政府网站、微信公共号“莒南食品安全”等公共媒体和宣传工具，发布《条例》全文及解读信息，解读《条例》实质内涵；印制《条例》解读宣传彩页1000余份，以食品安全知识“五进”活动为载体，普及“三小”法律法规知识；利用村级协管员深入开展村居社区宣传，为《条例》实施营造良好氛围。

三是严格贯彻执行。要求监管执法人员对照《条例》要求，认真履行监管职责，针对“三小”业态做好日常监督检查和宣传指导，确保《条例》的各项规定、要求落到实处；加强对食品小作坊、小餐饮、小摊贩的摸底调查和研究分析，结合全县实际，研究制定配套监管措施，推进“三小”综合治理，逐步建立健全“三小”长效监管机制。