为保障十八大期间食品质量安全，近日，河东质监分局组织人员对辖区内肉制品、米、面、纯净水等与百姓生活息息相关的食品开展专项检查行动，确保食品安全。

检查人员深入企业原料库、成品库和生产车间，通过询问企业相关人员、抽查企业生产记录、生产车间现场检查等方式，对食品生产者持续生产条件、原料进货验收、食品添加剂使用、有无超范围生产行为等情况进行了全面监督检查，严防区域性食品质量事件发生。

截至目前，已出动工作人员30人次，检查企业15家，查处无证生产大米企业2家，排除食品安全隐患2个。【审核人/刘磊】