春节期间，为保障人民能吃上“放心肉”、喝上“放心奶”，我县畜牧兽医局采取五项措施确保畜产品质量安全。

一是加强畜牧业安全生产领导工作。要求全县畜牧工作者充分认清当前畜牧业安全生产严峻形势，克服侥幸麻痹心理和松懈思想，认真落实畜牧部门安全生产监管责任，切实加强畜牧业安全生产工作的组织领导。

二是加强排查，严格执行疫情报告制度。准确掌握疫情动态，及时采取针对性的防治措施，做到早发现、早报告、早处理。

三是加强检疫，保证上市动物及动物产品卫生安全。严格按照动物检疫国家标准和行业标准，将日常监管和检疫出证有机结合，实行风险管理与全程监管，切实保证上市动物及动物产品卫生安全，同时，加大对非法生产、经营、运输病死动物、动物产品行为的打击力度，确保畜产品安全，保证消费者吃上“放心肉”、喝上“放心奶”。

四是加强监管，确保动物产品消费安全。本着对人民群众高度负责的态度，进一步增强动物产品安全意识，及时完善各项规章制度，防止出现监管漏洞和空白，落实好动物防疫各项工作，建立防疫责任制和责任追究制，做好监督执法检查工作，保证动物产品消费安全。

五是进一步完善应急预案，加强畜牧业值班值勤和信息上报工作。制定和完善畜牧业安全生产事故应急处置预案、落实应急救援装备物资。加强对应急处置准备情况的检查，及时发现和解决问题。加强对重大动物疫病防控、重大畜产品质量安全工作，有效防范和应对各种畜牧业安全事故。