截至目前，全县共有省级示范学校食堂1家，市级示范学校食堂2家。一是开展教育培训。以食品安全法规、操作规范、食物中毒预防为重点，对学校食堂进行全覆盖培训，增强学校负责人和餐饮从业人员的责任意识和安全防范意识。目前，已培训全部学校食堂46家，发放教育资料1600份。二是健全管理制度。督促学校建立健全并认真落实索证索票、进货验收记录、食品留样等食品安全制度，同时加大资金投入，添置各类厨房设备，改善食堂食品加工条件，保障学生就餐安全。目前，已投入食堂整改资金30余万元，免费提供各类管理记录台账4600本。三是强化督促指导。采取网格化监管措施，针对学校食堂不同情况进行分类指导，结合“三查三促”活动和学校食堂季度检查，督促学校改善环境卫生、加强软件建设。截至目前，已开展检查活动60户次。