2013年秋季新学期伊始，为切实保障广大中小学生饮食安全，近日，沂水县食品药品监督管理局会同教体局、工商局开展校园秋季食品安全联合大检查活动。

本次专项检查从9月3日开始到9月25日结束，检查范围为全县中小学、幼儿园食堂及小卖部，按照学校自查自纠、督导检查和联合检查三个阶段进行。重点检查食堂、小卖部是否落实食品安全管理制度及“三一五”工作要求，原材料采购、加工制作及餐饮具清洗消毒等行为是否符合规定，硬件设施配备是否齐全，是否存在使用或销售“三无”食品等违法行为，及时消除食品安全隐患。对发现存在的问题将进行追踪检查，确保整改落实到位；对情节严重的，将依法从严从重处理。

目前，各学校正按照《沂水县学校幼儿园秋季食品安全检查工作实施方案》的要求，对照《学校幼儿园食品安全检查细则》进行自查自纠。县食品药品监督管理局将以这次检查活动为契机，全面推进学校示范食堂创建工作，进一步夯实食品安全主体责任，确保广大师生饮食安全。