近年来，沂水县借助林权制度改革的东风，搞林下食用菌、禽、虫养殖，建设林下食用菌等示范园，给农民带来了很大的收益，让全县林下食用菌的开发红红火火。

沂水县结合当地实际，逐渐总结出了一条适合自己的好路子：借助林权制度改革，通过合作、合作社+农户等形式，进行林下食用菌种植及禽、虫养殖，念活了“推、促、带”三字惠农政策，激活了林下经济发展。

责任推动，推出工作合力。沂水县每年制定出台《关于加快全县杨树丰产林发展的意见》，并将任务量化分解到乡镇、管理区、行政村，明确到各级责任人，形成了全县上下齐抓共管杨树丰产林和林下经济工作的合力。高庄镇按照“公司+基地+农户”模式，发展食用菌基地9个、标准化食用菌大棚 24个、种植户200户，并鼓励机关干部、技术人员领办、创办林下食用菌基地，向农民工赠送技术信息，无偿提供技术服务；鼓励行政村、专业户搞食用菌种植；鼓励单位、个人招商引资，建设本镇林下经济。目前，全镇发展林下经济5万平方米。该镇佛庄村农民武善俊在38亩杨树林下用黑色塑料遮阴网搭建“棚屋”，反季节栽培平菇23.8万棒，亩均纯收入5000余元。食用菌与丰产林“联姻”，使杨树林地“走俏”，租用杨树荫发展林下经济成为沂水农村新时尚。

资金促动，促出发展热潮。群众发展杨树丰产林热潮的形成，得益于资金扶持政策。从2008年起连续5年时间，沂水县每年拿出200万元，其中130万元作为林下经济专项补助资金，对食用菌试验示范基地的菌种和生产资料进行补助；对林下特种昆虫养殖基地，每亩补助500元；开展林下经济“百村千户示范工程”建设活动，从中选择规模大、效益好、示范带动作用强的30到50户进行重点扶持50万元。好政策如春风，激发了群众的创业热情。道托镇在后官庄村建立了以食用菌种植大户王伟为主的“林下经济示范基地”，带动全镇林下经济发展。小店子村农民高成文投资2.6万元，租赁本村杨树荫17亩搞林下平菇种植，找到了致富路。像老高这样规模的示范带头户，全县有300多家。目前，全镇每年制作香菇、平菇菌棒60万只，通过林间空地种植可实现产值 100余万元。

服务带动，带出种养“专业户”。要“鼓”口袋，先“富”脑袋。为做好技术服务，沂水县实行24名业务技术人员包乡镇责任制，通过组织宣传车下乡、赶科技大集、发放明白纸等形式，免费赠送技术信息，并到田间地头无偿提供技术服务。为解决林下菌类种植技术问题，聘请专家为常年技术顾问，在乡镇、村举办培训班，免费培训种植户，现场传授食用菌品种、特性、生长管理等技术，目前共举办培训班30余期，培训农民技术员2200人次。同时，扶持新发展食用菌种植户，做好小额担保贷款、林地承包等协调工作，提供全程跟踪服务，努力打造适合群众发展的软环境，使他们成为地地道道的“专业户”。

“推、促、带”三字惠农政策，激活了沂水杨树丰产林、林下经济开发。目前，全县已探索出以“林菌”“林禽”“林药”为重点的发展模式，培育了一批不同类型的林下经济示范园区，打造了“沂蒙山”林下食用菌知名品牌，涌现出了一批靠林下经济致富的典型。目前，全县林下经济面积达 5.6万亩，年产值2.8亿元。