随着乡村旅游市场的不断做大，沂水县泉庄镇的“农家乐”也如雨后春笋般地多了起来。截至目前，全镇已发展“崮乡人家”、“泉乡人家”、“桃源人家”等农家乐109户，建设五星级农家乐1处，星级宾馆1处。

为了整合资源，杜绝业户间的不当竞争，规范旅游市场秩序，给游客营造一个价格合理、服务优质的旅游环境，该镇由镇旅游办牵头，在业户自愿的基础上，组织成立了旅游合作社，实行统一管理，按照各农家乐的建设标准、地理位置、配套设施等进行综合评定，对相同等级的进行统一定价。各业主之间统一制定了通讯录，方便互通信息，使游客在任何一家都可随时随地了解其他业户的入住情况，方便了游客的食住行。

“成立合作社后，将我们的分散经营变成了一个有机整体，既杜绝了漫天要价的宰客行为，又防止了个别业户为招揽客源而苛意压价的不当竞争行为。”农家乐业户耿吉明这样说道。

游客也从规范的市场秩序中感受到了好处。来自江苏的游客徐先生：“出来玩就是图个开心，在这里吃饭住宿不用担心被宰，价格非常合理，玩的开心，住的也舒心。