按照省、市局统一部署要求，近期，县食品药品监督管理局开展了学校食堂及学校周边食品经营规范管理专项整治工作，规范中小学校食堂及学校周边200米范围的食品店、餐饮店和食品摊贩经营管理行为，确保学校师生食品安全。

一是召开专题会议部署。召开学校食堂及周边食品经营规范管理专项检查会议，出台了实施方案，明确了目标任务、方法步骤和工作责任，成立了主要领导任组长的领导小组，班子成员包片，监管人员包格，全员参与，统一行动；制定了全县学校食堂及周边食品经营者规范计划表，确保规范行动压茬进行，有序推进。

二是召开学校负责人座谈会，进一步增强学校食堂食品安全意识。完善和落实食品安全管理制度和管理责任，与各学校校长幼儿园园长签定了《食品安全承诺书》，组织学校负责人填写了《学校周边食品安全规范情况评议表》。在学校及周边公示了《食品安全告知书》，向广大师生普及法律法规和食品安全知识，引导广大师生自觉去亮证场所消费。

三是规范原料采购、加工制作和餐饮具清洗消毒等行为，消除食品安全隐患，防控学校食堂食物中毒事件发生，保障广大师生饮食安全；采用明白纸形式，向经营业户告知食品安全管理重点，明确禁止事项；严格落实行政许可制度，对达不到许可条件的，实施备案管理制。

四是强化学校周边食品安全。在采取多种措施进一步保障学校食堂安全的同时，加大力度规范中小学校食堂及学校周边200米范围内面向学生经营的食品店、餐饮店、食品摊贩、学生小饭桌等经营管理行为。检查中突出重点单位、重点品种和重点内容。对检查中发现存在食品安全隐患的，责令限期整改，对整改不到位的，依法严肃处理；在学校周边检查中，发现违法经营的，马上取缔，为全县学生打造饮食安全的外部环境。