一是强化食品安全知识宣传。一方面，在全区所有大型商场超市、食品（食用农产品）批发市场、农贸市场、食品生产企业等利用户外电子显示屏进行食品安全相关知识宣传；另一方面，通过在盛庄市场监管所建设高标准食品安全科普教育基地，利用展板、实物、多媒体等多种形式向广大群众宣传日常食品识假辨假相关知识，让群众对食品安全知识有更深入的了解。

二是开展食品安全进校园活动。联合褚墩镇中心小学开展食品安全进校园活动，2000余名学生及家长参加了此次活动。工作人员向学生及家长讲解全区的食品安全现状、“辣条”等五毛食品的危害，并结合各地发生的食品安全事故讲解了食品优劣的辨别方法及食品安全教育的重要性，引导孩子健康饮食，养成良好的饮食习惯，自觉抵制各种“垃圾食品”。

三是开展食品安全知识培训。加强对村居和社区食品安全协管员的培训，对食品安全相关法律法规、食品安全基本常识、乡镇街区食品安全工作、食品摊贩监管、农村集体聚餐监管等知识进行全面讲解，提升广大食品协管员的整体素质，加强基层食品责任网络建设；组织食品生产者、经营者培训会议，对《食品安全法》等相关法律法规进行详细讲解，提高企业管理人员及从业人员的食品安全法律意识和操作规范意识。