一是以培训促提升，注重源头预防。定期召开食品生产企业、食品经营企业和餐饮服务单位培训会议，对其进行证照公示、食品进货查验记录、食品贮存等方面的培训，促进食品经营者自行改善食品经营环境。今年以来，已组织小超市、小餐饮、小作坊等食品经营者培训会议50余次，有效改善了食品经营者的经营行为。

二是以宣传促参与，强化安全理念。开展食品安全宣传进校园、进课堂、进社区等多种活动，发放致学生和家长的一封信35000余份；组织8辆宣传车在全区主要街道和社区进行巡回宣传，增强群众对食品安全工作的关注度和支持度。今年以来，已设立入城口大型立柱式广告牌2处、村居宣传栏992处和灯杆宣传栏400个，在325处饭店、超市、药店等门牌LED屏循环播放了食品安全标语。

三是以创新促共治，探索智慧模式。按照“互联网+社会共治”的工作思路，在全区实施“阳光食堂、透明厨房”工程，建立健全质量追溯体系，构建校园食品安全社会共治系统，促进学校食堂诚信自律经营。目前，罗庄区“阳光食堂、透明厨房”智慧监管平台已实现规范化运行，96家学校、托幼机构的食堂实现了并网运行，真正实现了阳光操作、透明管理。

四是以监管促整改，确保工作实效。开展校园周边食品专项整治、食品风险隐患排查、学校食堂飞行检查等多项活动，全力查处检查过程中发现的过期食品、无证经营、索证索票不全、无健康证、标签不符合规定等违法行为，净化食品经营环境。今年以来，已开展多部门食品安全联合督导4次，查处食品安全违法案件71件。