连日来，为进一步加强校园食品安全监管，垛庄市场监督管理、镇食安办所对镇域内的校园食品安全状况，开展专项检查和问题整改指导。

每到一处，他们都详细查看食堂食品质量、厨房卫生、用餐环境等，对食堂餐饮服务、管理人员配备、从业人员健康、食品安全管理制度，以及食品留样和记录情况等情况进行了仔细查看和认真了解。对学校食堂负责人、工作人员从落实责任制度、规范厨房操作、加强硬件设施等方面进行了细致指导。同时，坚持问题导向，对检査中发现的环境卫生不达标、食品及原料储存不符合规定等问题，当场提出整改意见，责令其限期整改，并不定期开展“回头看”，确保第一时间整改到位。