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| 索引号 | 1585729837/fx/2022-0000034 | 发布机构 | 费 县 |
| 公开目录 | 区县动态 | 发布日期 | 2022/06/08 |
| 文号 | 公开方式 | 主动公开 |
| 标题 | 全力护航高考,费县市监在行动 |
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2022高考正式拉开帷幕,为有效保障考试期间全县广大考生及考务人员的饮食安全,费县市场监管局周密部署,提前介入,全面加强学校食堂及校园周边食品安全监管工作,为高考食品安全保驾护航。 召开专题会议,提前研究部署。召开专题会议进行安排部署,明确分管领导和责任科室,严格工作责任,开展专项集中行动,集中力量对考生及考务人员集中就餐单位、考生集体用餐配送单位及其周边食品经营单位进行全覆盖检查,严厉打击危害饮食安全的各类食品安全违法违规经营行为,有效净化考点周围食品安全环境。 突出检查重点,严把食品安全关。组织执法人员对就餐学校食堂、监考老师食宿酒店及其周边餐饮服务单位进行全覆盖检查,重点检查许可资质、从业人员健康状况、场所环境卫生、食品原料进货查验、加工操作过程以及食品添加剂、食品留样管理等内容。督促餐饮服务单位按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求,严格做到生熟分开,熟食要确保烧熟煮透,严格餐饮具清洗消毒保洁管理。截至目前,共检查考点学校食堂7处,学校周边食品经营者12家。 考点驻场检查,守护师生饮食安全。抽调食品监管执法骨干14人,组建7个中高考食品安全保障小组,实施驻点全程跟踪保障和应急性监督抽检。强化餐饮服务单位第一责任人意识和从业人员食品安全意识,全力保障考生及考务人员食宿点的供餐安全。 费县市场监管局提醒考生和家长,考生应尽量在学校食堂或家里就餐,如在外就餐应选择证照齐全、环境卫生整洁的餐饮单位,不食用街头摊点、流动摊贩销售的食品。祝愿所有考生蟾宫折桂,金榜题名。 |
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